cucina

Formia / L’Istituto Alberghiero Celletti trionfa ai Campionati della Cucina Italiana 2020

Formia / L’Istituto Alberghiero Celletti trionfa ai Campionati della Cucina Italiana 2020

FORMIA – Si è appena conclusa la quinta edizione dei Campionati della Cucina Italiana 2020, la più importante e completa competizione italiana per tutte le categorie della cucina, organizzata dalla Federazione Italiana Cuochi in collaborazione con l’Ieg (Italian Exhibition Group), a cui hanno preso parte oltre 1.500 cuochi provenienti dall’Italia e dall’estero. Folta la rappresentanza […]

Formia / Al via la Festa dei Cuochi

Formia / Al via la Festa dei Cuochi

FORMIA – L’occasione, ufficialmente, è la festa del santo protettore dei cuochi, San Francesco Caracciolo. A fare il resto ci penseranno la location, l’istituto alberghiero “Angelo Celletti” di Gianola a Formia, e l’attiva organizzazione della Fic, la federazione italiana cuochi- sezione di Latina. E’ tutto pronto per lo svolgimento, lunedì 12 novembre, presso la prestigiosa […]

Formia / Lo chef Alessandro Circiello ospite all’Istituto Alberghiero Celletti (video)

Formia / Lo chef Alessandro Circiello ospite all’Istituto Alberghiero Celletti (video)

FORMIA – La sana alimentazione e la relazione, inevitabile, tra cibo e salute. Non poteva non affrontare questi argomenti uno degli chef italiani più apprezzati e noti del piccolo schermo, Alessandro Circiello, relatore del corso “La cucina del benessere” organizzato dall’istituto alberghiero “Angelo Celletti” nell’ambito del progetto “alternanza scuola lavoro”. Quelle di Circiello sono state […]

Formia / Doppio intervento dei vigili del fuoco in ambienti domestici

Formia / Doppio intervento dei vigili del fuoco in ambienti domestici

FORMIA – I vigili del fuoco sono intervenuti per spegnere incendi e mettere in sicurezza in due diversi ambienti domestici. Verso le 10 di questa mattina i pompieri sono intervenuti in via don Luigi Sturzo per l’incendio di una caldaia, probabilmente scaturito da un corto circuito scaturito da una scheda elettronica. L’area è stata bonificata […]

Fondi / II edizione YuChef, successo straordinario per la finale del talent culinario

Fondi / II edizione YuChef, successo straordinario per la finale del talent culinario

FONDI – Che la gastronomia sia diventata materia di interesse popolare questo lo dicono gli ascolti dei programmi tv e il fatto che alcuni chef sono oramai star riconosciute al mondo. Ma che un concorso per cuochi dilettanti, ma non allo sbaraglio, riuscisse ad attirare tutta questa attenzione non era poi così scontato. Archiviata la […]

Fondi / Yuchef, la gran finale del concorso culinario domenica 7 agosto con Gigi e Ross

Fondi / Yuchef, la gran finale del concorso culinario domenica 7 agosto con Gigi e Ross

FONDI – Domenica 7 agosto, nel suggestivo anfiteatro De Gasperi a Fondi, sarà allestito lo stage per il Gran Galà della finale di YuChef, il concorso culinario che ha mescolato con successo la tradizione all’innovazione, ideato e realizzato da Tacabanda multistore dell’elettronica con sede a Fondi, per aspiranti chef selezionati tra la gente comune, giunto […]

Fondi / YuChef, l’ultimo finalista è Benedetto Simonelli

Fondi / YuChef, l’ultimo finalista è Benedetto Simonelli

FONDI – Si è tenuta lunedì 25 giugno nello store Tacabanda a Fondi l’ultima delle quattro semifinali per decretare i finalisti di Yuchef, condotta da Raffaele Pandolfi. La sfida sarà trasmessa sul 99 del digitale terrestre di Canale 7 giovedì 28 in prima serata. Yuchef è un concorso di cucina, giunto alla seconda edizione, rivolto […]

Fondi / YuChef, è Marina Marsella la prima finalista della seconda edizione

Fondi / YuChef, è Marina Marsella la prima finalista della seconda edizione

FONDI – Si è tenuta lunedì 13 giugno nello store Tacabanda a Fondi la prima delle quattro semifinali per decretare i finalisti di Yuchef. Yuchef è un concorso di cucina, giunto alla seconda edizione, rivolto ai principianti la cui originalità sta nel concetto di ‘mescolare’ ingredienti che rappresentano la tradizione della gastronomia soprattutto del sud […]

Formia / “La pittura fiamminga nello stile a tavola degli italiani”, giovedì 12 maggio l’incontro

Formia / “La pittura fiamminga nello stile a tavola degli italiani”, giovedì 12 maggio l’incontro

FORMIA – Nella serata del 12 maggio presso il Salotto culturale Koiné di Formia in via Lavanga 175, alle ore 20.00 si terrà un incontro dedicato alla pittura fiamminga nello stile a tavola degli italiani. L’incontro sarà condotto dalla prof. Alma Aceto che curerà gli espetti estetici e stilistici della natura morta di alcuni pittori fiamminghi della prima metà […]

Fondi / YuChef, al via le iscrizioni per la seconda edizione del concorso culinario

Fondi / YuChef, al via le iscrizioni per la seconda edizione del concorso culinario

FONDI – Dopo il grande successo della prima edizione, sia di partecipanti che di pubblico, conclusasi con la finale del 9 agosto nel gremitissimo anfiteatro della città di Fondi, si sono aperte le iscrizioni per la seconda edizione del concorso culinario YUCHEF. YuChef (dal gergo fondano Ju Chef, ovvero lo chef,) è ideato e realizzato da Tacabanda ed è aperto […]

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