FORMIA – E’ in programma domenica 18 marzo, con inizio alle ore 13,30 a Formia, la “VI edizione dell’eccellenza pontina”, organizzata, come sempre, dal Circolo della Buona Tavola Chinappi, in via Anfiteatro e in collaborazione, quest’anno, con lo chef Claudio Petrolo di Gaeta, con le sue storie di mare. L’evento, ideato da Michele Chinappi, con […]
Continua a leggere
FORMIA – “Dalla pizza medioevale gaetana, alla pizza napoletana patrimonio dell’Unesco”: domenica 11 febbraio, con inizio alle ore 18:00, il noto ristorante Chinappi di Formia, di Franco e Michele, inserito dalla Guida enogastronomica del “Gambero Rosso” tra le eccellenze della ristorazione laziale, si trasformerà in un vero e proprio salotto culturale, con un mix di […]
Continua a leggere
FORMIA – L’immagine turistica di Formia sostenuta grazie ad un ristorante, “Chinappi”, che, tagliando il prestigioso traguardo dei primi 60 anni di attività, ha incarnato il sogno della rinascita di una città dopo la tragedia della seconda guerra mondiale. Si è espresso in questi termini il sindaco Sandro Bartolomeo intervenendo ad una cerimonia nel corso […]
Continua a leggere
FORMIA – Il Ristorante Chinappi di Formia compie 60 anni e per festeggiare le nozze di diamante con la propria clientela organizza, per domenica 5 marzo, alle ore 13,30, un incontro conviviale interamente dedicato alla cucina del Golfo di Gaeta. Sei decenni, dal 1957 al 2017, raccontati attraverso i piatti sapientemente elaborati da Salvatore Marcia […]
Continua a leggere