MILANO – Si è conclusa l’avventura culinaria del promettente cuoco del golfo, Giovanni Gaetani, che nella rivisitazione di un piatto del famoso chef Gianfranco Vissani ha fallito la prova, venendo eliminato a metà della competizione del cooking show più seguito ed amato d’Italia. Lo studente di filosofia, gaetano di nascita ma ormai residente a Venezia, ha […]
MILANO – L’ha spuntata dopo lunghe selezioni con un piatto tipicamente di mare, il dottorando in filosofia Giovanni Gaetani, nato a Gaeta ma trasferitosi a Venezia da un anno, concorrente ufficiale nella V edizione di MasterChef Italia. I suoi studi universitari lo hanno portato prima a Roma, poi la decisione di spostarsi ancora più lontano dal golfo. […]
FONDI – Continuano con grande successo le semifinali del concorso YuChef. Che la cucina avesse così tanto seguito in Italia era chiaro già da molto tempo, ma che una gara, non supportata dalla tv, e che ponesse al centro la tradizione e alla stesso tempo l’innovazione potesse creare tutto questo fermento forse neanche gli organizzatori […]