FORMIA – Enzo Pace, pizzaiolo di Formia e titolare della pizzeria “Aria Nuova” a Spigno Saturnia, ha vinto il quarto campionato nazionale della Pizza Doc, che si è svolto il 23 e 24 ottobre a Nocera Inferiore, in provincia di Salerno. La manifestazione è diventata un appuntamento importantissimo per aziende, imprenditori e lavoratori del mondo […]
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MINTURNO – L’associazione “Amici di Santa Maria Infante” ha organizzato per domani, venerdì 26 maggio, dalle ore 19,30 in Piazza Fratelli Pimpinella il “Pizza Day”, una serata dedicata alla pizza. Sarà l’occasione per mangiare dell’ottima pizza e stare in compagnia. La serata sarà allietata anche con animazioni e karaoke in piazza. Il menu fisso prevede, […]
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FORMIA – Da Formia a Las Vegas. Di mezzo l’oceano e un sogno che è lì, a portata di mano. Alberto De Meo, 40 anni. Emiliano Fermo, 38. Il primo lavora in una pizzeria di Castellone. Il secondo è in America dal 2009. Prima New York, oggi Miami. Hanno imparato ad impastare la pizza poco […]
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ISOLA DEL LIRI – E’ nella tarda serata di ieri che personale del Commissariato di Sora, impegnato in uno specifico servizio di contrasto allo spaccio di sostanze stupefacenti, decide di entrare in una pizzeria della città delle cascate. Già da qualche giorno era stata avviata un’indagine con appostamenti e sopraluoghi per verificare se effettivamente quell’esercizio pubblico vendesse pizze farcite […]
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FONDI – E’ stato un anno sicuramente da incorniciare, tra successi e riconoscimenti internazionali. E ora, l’anno nuovo comincia con ottime notizie: Mario Stravato, al secolo “Zio Mario” dell’omonima storica pizzeria fondana, è stato inserito nella rosa ristretta dei candidati per la nomina di “Persona dell’Anno”. L’evento, organizzato ogni anno dalla Pro Loco di Fondi, “è riservato alle persone distinte […]
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FONDI – Il 2015 si chiude alla grande per “La Pizza della Salute”, l’impasto speciale “Long Life” messo a punto dalla pizzeria “Zio Mario” di Fondi. Dopo un anno in cui il prodotto salutare della nota attività commerciale fondana ha conquistato scenari importanti quali l’interesse della comunità medico-scientifica italiana, il palcoscenico dell’Expo di Milano, insieme a […]
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FONDI – Ne avevamo parlato un mese fa, la pizza Long Life, nata da una rivoluzionaria idea della famiglia Stravato, storici pizzaioli locali – progetto che diventerà anche la bandiera della filiera corta dei prodotti tipici fondani all’Expo 2015 di Milano – è arrivata anche in tv, nella seguita trasmissione Mezzogiorno Italiano, condotta da Arianna […]
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