Occhio a questi alimenti e presta attenzione. Ci sono pesticidi all’interno, corri molti rischi se lo mangi.
Con il passare degli anni dobbiamo constatare che ci sono rischi per la nostra salute e che in determinate situazioni rischiamo davvero grosso, anche e soprattutto per la nostra salute. In particolare bisogna fare attenzione quando mangiamo, alcuni alimenti possono essere pericolosi.
Negli ultimi anni abbiamo visto come il Ministero della Salute ritiri tutti gli alimenti considerati a rischio, e ci sono diversi motivi per cui un alimenti può essere ritenuto a rischio. Nelle ultime settimane è stata tenuta un’interessante ricerca dall’Environmetal Working Group (EWG) che ci consiglia quali sono i migliori cibi da mangiare e quali invece possono essere ritenuti pericolosi.
La ricerca analizza i 12 alimenti in circolazione più contaminati da pesticidi e tra questi ci sono 5 alimenti italiani davvero molto pericolosi, ma allo stesso tempo che ne andiamo letteralmente ‘matti’. Parliamo in generale di frutti ed ortaggi e al proprio interno viene valutata la tossicità, con i pesticidi che possono essere pericolosi per l’uomo. I ricercatori hanno notato che anche lavando e togliendo la buccia da alcuni frutti si correva dei possibili rischi e c’era una situazione pericolosa per la salute umana.
Pesticidi, quali alimenti mettono la nostra salute a rischio
L’EWG ha analizzato 47 prodotti diversi ed alcuni sono molto comuni tra gli italiani. L’alimento più a rischio contaminazione sono gli spinaci e il 75 % di questi ha presentato tracce di un’insetticida che può risultare pericoloso per la nostra salute. Attualmente – per fortuna – questo pesticida è vietato dai paesi UE. Al secondo posto in questa classifica troviamo le fragole, molto utilizzate specialmente in estate mentre completano il podio i cavoli.
Ortaggi e frutti e tra gli alimenti che mangiamo molto spesso e che possono essere sicuramente a rischio ci sono anche l’uva e le pesche, e bisogna prestare attenzione perchè spesso possiamo trovare pesticidi e in generale insetticidi al suo interno. Ma fortunatamente questa ricerca ha sottolineato anche alcuni degli alimenti più sani in circolazione e ci sono altri molto interessanti.
Uno di questi è sicuramente l’ananas, un prodotto naturale e considerato sano ma non è l’unico alimento, anzi. Nella top 5 degli alimenti più sani ci sono anche da considerare l’avocato o il mais dolce, frutti ed ortaggi che fanno bene alla nostra salute e che non ci fanno sicuramente correre rischi.
