Chi possiede una friggitrice ad aria giura che è la svolta quando si tratta di cucinare: ma non bisogna commettere questo errore che porta a un innalzamento della bolletta, ecco qual è
La friggitrice ad aria è raccontata come una vera e propria svolta dal punto di vista culinario per chi ne possiede una. Ma non deve verificarsi un utilizzo scorretto, seppur involontario, che possa far alzare il costo della bolletta. Occorre non commettere dei pochi errori, molto comuni, per evitare gli sprechi. La posizione è fondamentale, se posta in luoghi dove la ventilazione è ostacolata, si allungano i tempi di cottura.
Ovviamente, qualora si allungassero i tempi di cottura, aumenterebbe anche il consumo della bolletta. Uno degli errori più comuni è quella di caricare il cestello di troppa roba. L’aria calda, in questo modo, fatica a circolare e quindi serve più tempo per portare tutto a temperatura. Così si aumenta l’energia consumata. I cibi risultano anche poco croccanti.
Le patatine, per esempio, sembrano innocue, ma richiedono comunque il loro spazio. Altrimenti invece di una frittura asciutta, avranno un effetto bollito. Bisogna quindi fare il giusto spazio alla friggitrice ad aria per lavorare bene, per questo serve anche il giusto tempo.
Tutti commettono questo errore con la friggitrice ad aria
Nella friggitrice ad aria non serve sfruttare la funzione di preriscaldamento, fa consumare energia in più. Ci sono alcuni alimenti che non lo richiedono, perché questo magnifico elettrodomestico raggiunge la temperatura richiesta rapidamente. Non serve anticipare, ma allunga solo il ciclo e si spreca corrente. Le istruzioni del modello in questo senso possono aiutare.
Fa la differenza, come detto, anche il luogo in cui si posa la friggitrice. Se si dovesse poggiare in posti dove non c’è circolazione dell’aria, si allungherebbero i tempi di cottura. La soluzione è metterla su un piano stabile, altrimenti il ciclo si può prolungare fino a 30 minuti. Bisogna quindi evitare di fare queste tre cose per avere un corretto uso della friggitrice ad aria ed evitare sprechi in bolletta.
Ma il discorso non è soltanto economico, ma anche di tenuta della stessa friggitrice. Sottoporla a un forte stress può danneggiarla, riducendo quindi le prestazioni. Ma tenendola bene, ne beneficerà anche il cibo cucinato, pronto per essere mangiato in tutta tranquillità. Piccoli suggerimenti per una gran bella esperienza culinaria.