FORMIA – La tecnica del perfetto abbinamento tra il cibo e il vino è stata al centro della penultima lezione del corso per sommelier tenuta, presso l’Istituto Professionale Alberghiero “Angelo Celletti” di Formia dalla docente sommelier Leonilde Ciufo, con il supporto di importanti aziende del territorio. Erano presenti, nella circostanza, Cosmo Di Russo (olio e […]
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FORMIA – Creatività e manualità, fantasia e precisione. Sono gli elementi caratterizzanti di una bella ed unica manifestazione organizzata dall’Istituto Alberghiero “Angelo Celletti” di Formia, “Gli occhi del gusto”. E’ un concorso a valenza nazionale che, rivolto a tutti gli istituti Alberghieri ad indirizzo “enogastronomia”, vede i rispettivi studenti sfidarsi a colpi ricette e pietanze, […]
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FORMIA – Anche tre studenti dell’Istituto Alberghiero “Angelo Celletti” di Gianola a Formia, guidati dall’attiva dirigente scolastica Monica Piantadosi, sono volati in questi giorni a Leeuwarden, in Olanda per partecipare all’annuale edizione dell’Aeht, l’iniziativa che, organizzata dall’associazione europea delle scuole e del turismo, sta ospitando 650 studenti delle migliori scuole europee del settore alberghiero e […]
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FORMIA – Accattivante quanto basta: “Il diavolo nel piatto”. E’ stato questo il tema scelto quest’anno dall’istituto alberghiero “Angelo Celletti” di Formia per sottolineare l’importanza dell’annuale edizione, la 38°, della Giornata mondiale dell’alimentazione. Naturalmente il “Diavolo nel piatto” è rappresentato dai principali nemici di dietologici e nutrizionisti: zuccheri, sale e grassi. Non sono solo nel […]
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FORMIA – Rafforzare, potenziandola, quella necessaria empatia tra il territorio, il mondo della scuola e quello dell’impresa, naturalmente quel segmento dell’economia che, rappresentando la prima voce del Pil del comprensorio, è legata ai settori del turismo, della ricettività e dell’enograstronomia. Ha centrato appieno questa “mission” la seconda edizione di “Incontra imprese”, lo speciale e partecipato […]
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FORMIA – “Siamo rimasti senza parole quando abbiamo appreso che grazie ad un principio di incendio verificatosi nel primo pomeriggio di Venerdì 11 Dicembre all’interno di un locale del convitto dell’istituto alberghiero di Formia, i Vigili del Fuoco della squadra di Gaeta hanno accertato il malfunzionamento delle pompe antincendio dell’edificio scolastico. Pare che il problema che […]
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FORMIA – Il movimento Sovranità – Prima gli italiani ha emanato un comunicato stampa in merito alle segnalazioni ricevute dai genitori di alcuni alunni dell’Istituto Alberghieri “Angelo Celletti” di Gianola: “Il movimento Sovranità-Prima gli Italiani è stato contattato da alcuni genitori di alunni dell’Istituto Alberghiero “Angelo Celletti” di Formia in merito ad alcune situazioni che definire […]
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